Jordgubbsmoussetårta Glutenfri/Laktosfri

Sista dagen på dagis än en gång. Vemodigt även denna gång, känns mera på riktigt när jag har studieplats framför mig. Stort tack till alla vackra och härliga personer jag mött under dehär jobbåren i Kållby. Kommer nog helt klart att sakna er och barnen, men snart blir det att packa om och styra mot Åbo!   

Hade även denna gång bakat för min sista dag på dagis, denna gång fick en jordgubbsmoussetårta med kladdkakebotten träda fram på kaffebordet. Faktiskt riktigt god, så måste nog rekommendera denna och givetvis hade jag bakat den glutenfri och laktosfri. En god valmöjlighet istället för glass och traditonell tårta.

Receptet till denna tårta hittar ni HÄR
(i kladdkakesmeten så tillsatte jag även daim)

Här får ni lite snabba bilder av min variant av den. 
(skulle gärna ha velat ha några färska jordgubbar som dekoration men man tager det man haver)